Ausbildung zum Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d) 2024

Liebst Du Veggies, Nuggets, Burger oder Cordon Bleu?

Außerdem Maschinen und moderne Technik? Super, wir auch!

Die Allfein Feinkost GmbH & Co. KG gehört als Unternehmen der PHW-Gruppe mit Marken wie WIESENHOF und GREEN LEGEND zu einer der bedeutendsten Unternehmensgruppen der Agrar- und Ernährungswirtschaft.

An unseren 5 Standorten in Deutschland beschäftigen wir rund 1300 Mitarbeitende und sind auf die Herstellung und den Vertrieb von vorgegarten Geflügelspezialitäten sowie vergleichbaren veganen Convenience-Produkten für den Lebensmitteleinzelhandel, Großverbraucher und die Systemgastronomie spezialisiert. Für uns ist die Ausbildung eine Investition in die Zukunft!

Als künftige/r Maschinen- und Anlagenführer/in Lebensmitteltechnik bist Du bald der/die Spezialist/in wenn es darum geht, unsere modernen Maschinen und Produktionsstraßen zu bedienen und instand zu halten. Auch die richtigen Zutaten in passender Menge und Qualität hast du im Blick!

Du durchläufst bei uns sämtliche Abteilungen der Produktion von der Rohstoffanlieferung und Technik bis hin zur Qualitätssicherung und Verpackung.

Das lernst Du bei uns:

• Sichten von Auftragsunterlagen zu benötigten Produkten
• Prüfen der Bereitstellung aller nötigen Zutaten und Bedarfsstoffe
• Umrüsten und Einrichten der Maschinen und Anlagen unserer Produktionsstraßen
• Bedienen von Steuerungs- und Regelungseinrichtungen
• Kontrollieren und Einhalten von Hygiene und Hygienevorschriften
• Überwachen und Begleiten des gesamten Produktionsablaufes bis zur Verpackung der fertigen Produkte
• Kontrollieren der Qualität in allen Produktionsschritten
• Optimieren der gesamten Arbeitsabläufe

Das bieten wir:

• eine fundierte, fachlich qualifizierte und zukunftsorientierte Ausbildung
• ein sehr gutes Gehalt, Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen
• Übernahme der Kosten für Schulbücher
• Fahrkostenzuschüsse zur Berufsschule
• Prüfungsprämien
• sicherer Arbeitsplatz durch Konzernzugehörigkeit
• hohe Übernahmechancen
• soziale Azubi-Aktionen
• ein motiviertes Team und eine tolle Azubigemeinschaft
• Teilzeitausbildung möglich

• Hauptschulabschluss oder Realschulabschluss
• Motivation! Wir können dir alles beibringen, aber Motivation musst du mitbringen